Comment récolter les verdures ?
(roquette, persil, mizzuna, pourpier, cerfeuil, mesclun, ...)
(roquette, persil, mizzuna, pourpier, cerfeuil, mesclun, ...)
Attention !!!
La mâche est LA SEULE que l’on coupe à ras du sol, on prend TOUT, on ne laisse que les racines. Note de Christian : "Beaucoup ne la coupe pas assez courte. Elle repousse alors, mais pas belle, cela épuise le sol, pour rien, et cela nous fait du travail de tout devoir recouper…"
La mâche est LA SEULE que l’on coupe à ras du sol, on prend TOUT, on ne laisse que les racines. Note de Christian : "Beaucoup ne la coupe pas assez courte. Elle repousse alors, mais pas belle, cela épuise le sol, pour rien, et cela nous fait du travail de tout devoir recouper…"