Panais cuits au four (en accompagnement)
Recette partagée par Caroline
Ingrédients
- 4 panais
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
1. Rincez et brossez bien vos panais
2. Plongez-les dans une casserole d'eau froide salée et faites-la monter à ébullition
3. Préchauffez votre four à 200°C
4. Quand l'eau bout, coupez le feu, égouttez vos panais et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur
5. Déposez-les dans un plat allant au four avec un peu d'huile, sel et poivre
6. Enfournez. Après 15' de cuisson, ajoutez un peu d'huile et continuez la cuisson encore +/- 15'