Que faire avec la sauge ?
juillet-août
La sauge, de par ses nombreuses vertus, a souvent été considérée comme la plante des sorcières.
Elle contient de la vitamine K, qui permet la coagulation du sang et est nécessaire dans la formation des os. - En interne, elle est tonique, antispasmodique, antiseptique, antisudoral, diurétique, hypertenseur. - En externe, elle est astringente, cicatrisante, antiseptique. - En bain, elle est tonique, fortifie l'organisme et anti-rhumatismal. !!! La sauge est contre indiquée pour les personnes sous traitement anti-coagulant ou prenant des anxiolytiques ou médicaments contre les troubles psychiques et épileptiques. La sauge peut être utilisée pour diminuer la lactation et elle est donc déconseillée pendant l'allaitement. |
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L'infusion de sauge :
Faites infuser pendant 10', 20g de feuilles et fleurs de sauge dans 1 litre d'eau bouillante.
Selon votre goût, sucrez votre infusion avec un peu de miel.
- Pour stimuler l'appétit, favoriser la digestion, éviter les ballonnements, freiner les diarrhées et contre
l'asthme et les bronchites chroniques : Buvez 3 tasses par jour, en cure de 2 semaines.
- Contre les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes dues à la ménopause ou la convalescence, pour
calmer les douleurs des règles et réguler le cycle menstruel : Buvez une tasse avant d'aller vous
coucher.
- Contre les aphtes, les gingivites et les névralgies dentaires : Utilisez cette infusion en bain de bouche.
- Contre les maux de gorge, la toux des fumeurs ou en cas d'angine, de laryngite, de pharyngite ou
d'amygdalite : Utilisez cette infusion en gargarisme.
Le vin de sauge :
Faites macérer 80g de feuilles séchées de sauge pendant 1 semaine, dans 1 litre de vin rouge, puis filtrez.
- En cas de surmenage physique ou intellectuel et contre les fièvres intermittentes : Prenez 1 à 3
cuillères à soupe après les repas.
- En cas de transpiration excessive et sueurs nocturnes : 1 cuillère à soupe avant d'aller au lit.
Le dentifrice à la sauge :
Cueillez une feuille de sauge et frottez le côté velours sur vos dents et vos gencives.
Outre le nettoyage de vos dents, cette opération vous évitera les gingivites et les aphtes.
- En cas de mauvaise haleine, mâchez directement une feuille de sauge.
Le bain de sauge :
Préparez-vous un bain que vous additionnerez d'une ou plusieurs infusions de sauge.
- Pour tonifier et fortifier l'ensemble de l'organisme
- Contre les rhumatismes
- Désinfecte et aide à la convalescence.
Les fumigations de sauge :
Brûlez des feuilles de sauge pour désinfecter des chambres après une maladie.
Vous pouvez aussi en faire brûler quelques feuilles dans votre feu ouvert pour désinfecter les pièces à vivre et éviter ainsi la contamination de toute la famille.
La soupe repas :
Déposez dans une casserole 12 feuilles de sauge + 2 litres d'eau + sel, poivre, ail + 100g d'huile d'olive.
Faites bouillir le tout 10'.
Versez cette soupe sur des tranches de pain et dégustez ainsi votre repas du soir.
Cette soupe fortifie l'organisme.
L'application de sauge :
Appliquez directement une feuille de sauge froissée sur la zone à soigner.
- En cas d'eczéma de petites plaies, de morsures et piqûres d'insectes.
La sauge désinfectera la plaie et aidera à la cicatrisation.
Si vous souhaitez faire des compresses : imbibez-les d'une infusion de sauge avant de les placer sur la zone à soigner.
- Voyez aussi la recette contre les brûlures et coups de soleil
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Commentaires :
Acquaviva Marie (la 25/05/2019) :
Bonjour,
d'abord un grand merci pour toutes ces précieuses informations sur la sauge et ses différents modes d'utilisation.
J'ai testé de faire une "huile de sauge" en mettant tout simplement les feuilles de sauge fraîchement cueillies dans une bonne huile de chardon-Marie et une autre avec de l'huile d'olive bio.
Je les avais déposé il y a presque 2 mois dans un placard que je n'ai pas ouvert pour bien protéger de la lumière durant la macération, et là je viens de voir à travers la bouteille comme un nuage blanc au dessus des feuilles de sauge posées dans le fond de la bouteille😏... Je me demande comment procéder pour récupérer l'huile sans ce nuage ? Je me demande si l'huile pourrait quand même être utilisée soit dans le bain, soit sur la peau (pour contrer mes bouffées de chaleur)?
Et comment remédier à ce nuage blanc qui est certainement dû à de la moisissure ?!
Peut-être rincer les feuilles de sauge dans de l'eau vinaigrée ? Qu'en pensez vous ?
Je vous remercie pour vos conseils
Mamy pratique :
Bonjour Marie. Es-tu sûr que le nuage blanc est de la moisissure ? Un des côtés des feuilles de
sauge a comme un petit duvet; il se peut donc simplement qu'un peu d'air ait été emprisonné dans ce
duvet -> Soit, il s'agit toujours de bulles d'air, soit elles ont provoqué de la moisissure. S'il s'agit juste
d'une couche dans le fond du pot, tu peux filtrer ta macération en t'arrêtant avant d'arriver au fond (à
hauteur de la moisissure), quitte à perdre un peu de ta macération.
Cette huile pourra être utilisée en sortant du bain après une journée de soleil pour bien réhydrater ta
peau ou même comme soin de nuit pour le visage.
Tu parles de "bouffées de chaleur" : dans ce cas, en général on utilise la sauge en interne, pas en
externe.
-> Tu peux toujours utilisé ton huile d'olive à la sauge pour cuisiner, mais il serait plus judicieux pour
diminuer tes bouffées de chaleur de consommer la sauge sous forme de tisane.
A bientôt et merci pour ton retour !