Salade de courgettes
Recette partagée par Dina
Ingrédients pour 4personnes
- 2 petites courgettes
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 éclat d’ail
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olives
- Sel et poivre
Préparation
-> Couper les courgettes en deux et retirer les graines.
-> Râper les grossièrement.
-> Mélanger l’huile, le jus de citron, le miel et l’ail émincé.
-> Ajouter ce mélange aux courgettes, saler, poivrer et réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Merci Dina pour cette recette !!!