Les cookies à la farine de glands
Toute l'année
Ingrédients :
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 c.à café de bicarbonate
- 200g de farine blanche
- 100g de farine de glands
- 100g de beurre fondu
- 100 à 150g de pépites de chocolat
Préparation :
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 c.à café de bicarbonate
- 200g de farine blanche
- 100g de farine de glands
- 100g de beurre fondu
- 100 à 150g de pépites de chocolat
Préparation :
1. Mélangez dans l'ordre le sucre, le sucre vanillé, les œufs, le bicarbonate et les farines
2. Faites fondre le beurre, ajoutez-le au mélange et mélangez bien le tout avant de terminer avec les pépites de chocolat
3. Préchauffez le four à 180°C
4. Formez des boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement en les plaçant l'une après l'autre sur la plaque de votre four
5. Faites cuire vos cookies 10' à 15' au four
6. Conservez-les dans un bocal en verre au une boîte métallique
2. Faites fondre le beurre, ajoutez-le au mélange et mélangez bien le tout avant de terminer avec les pépites de chocolat
3. Préchauffez le four à 180°C
4. Formez des boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement en les plaçant l'une après l'autre sur la plaque de votre four
5. Faites cuire vos cookies 10' à 15' au four
6. Conservez-les dans un bocal en verre au une boîte métallique
Bon appétit !
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